脂肪肝是近年来肝病发病率较高的一种疾病，不仅在中老年人中可见，而且一些年轻人也患有脂肪肝，脂肪肝会给患者的肝脏健康带来极大危害，有些甚至会发展成更严重的肝病，如肝硬化、癌症、，所以我们要注意了解脂肪肝的病因，及时预防和治疗病因。
脂肪肝的病因有很多。如果我们想更好地预防和治疗脂肪肝，就必须了解其病因，这样我们才能解决病因，更好地确保肝脏健康。那么是什么导致了脂肪肝呢?
1.营养过剩是导致脂肪肝的重要原因。在营养代谢过程中，不仅动物脂肪和植物油在体内形成脂肪，体内的淀粉和蛋白质类食物也会经过生化反应转化为脂肪。
2、经常饮酒，长时间饮酒或短时间内大量饮酒，都会引起酒精性脂肪肝，又称“酒精肝”，酒精对肝脏非常有害，当酒精进入体内时。
其主要在肝脏分解代谢，酒精对肝细胞的*性会导致肝细胞对脂肪酸的分解代谢受阻，进而可引起肝脏脂肪堆积而构成脂肪肝，饮酒过量，脂肪肝会更严重，其他酒精除可诱发脂肪肝外，还可诱发肝炎甚至肝硬化。
3、脂肪，脂肪对健康非常不利，对于脂肪来说，患脂肪肝的几率会更高，有人质疑发现，在脂肪中，一半的肝脏脂肪潮湿，这种情况主要是由于脂肪组织的增加导致游离脂肪酸释放过多，合在一起使肝脏潮湿。
4、营养不良，胖的人会患上脂肪肝，这是很多人都知道的，但是瘦的人也会患脂肪肝，主要是由于长期营养不良，然后导致蛋白质吸收不足，导致甘油三酯堆积在肝脏中，导致脂肪肝营养不良。
在其他情况下，如果厌食症持续存在，由于低蛋白血症，大量脂肪酸从脂肪组织释放到肝脏中，从而形成肝脏脂肪堆积，构成脂肪肝。