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酒精性肝病
是由于长期大量饮酒
导致的一系列肝脏损伤性疾病
如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎
酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化等
研究表明，一个男性超过5年每天饮用大于40克的纯酒精（女性20g）容易患上酒精肝。纯酒精（乙醇）量换算公式=饮酒量（ml）×乙醇含量（%）×0.8。
但是也有研究表明，长期饮用含有12-24g纯酒精的酒精饮料会导致酒精性肝硬化，严重者需要肝脏移植才能活下来。
我们在生活中时常发现，有的人每天饮用一小杯酒体检肝脏情况还算健康，一些人只是偶尔的小酌怡情却不幸成为了酒精肝患者。
的确，人们对于酒精的耐受度是有很大的个体差异的，在酒的剂量和饮酒的年限上都不一样。
既然人对酒精的耐受度个体差异很大。那么，哪些人饮酒更容易患上酒精肝呢？01有酒精肝家族史的人饮酒更容易患上酒精肝家族中有长辈患有酒精肝的朋友们要注意了！更需要节制自己对于酒精的摄入量。因为酒精肝患病有一定的家族遗传性。然而没那么简单的是，有时候基因会决定一个人更喜爱酒，进而发展为酒精滥用者（alcoholuseabuse），也更容易患上酒精相关性疾病。有一些研究表明，同卵双生的双胞胎比异卵双生的双胞胎喝酒以后更容易患有酒精性肝硬化。02女性朋友饮酒更容易患上酒精肝相比较男性“酒*”朋友，即使是摄入更少量的酒精饮料、喝酒的持续年份也更短，女性对于酒精的*性反应反而更加敏感，更容易患有酒精相关性肝病。
这么“不公平”的状况可能是因为：
1、身体构成不同：男性肌肉比例高，女性则脂肪比例高，脂肪含水量低于肌肉，所以女性体内总的含水量低，同样喝进去一杯酒，女性血液中酒精含量更高。
2、代谢能力不同：不论身材高大还是小巧，女性代谢酒精的能力都有限，饮酒后进入血液的量多于男性，因此，女性更易患酒精性肝病。
3、酒精代谢酶少：女性胃中乙醇脱氢酶的平均水平只有男性一半，而这种酶的主要作用就是分解酒精。
03超重或者肥胖的人饮酒更容易患上酒精肝体脂高是患有酒精肝的危险因素之一。体重超标或者肥胖的人们哪怕只是按照适宜的量饮酒（大约每天饮用含有20-40g纯酒精的酒精饮料），都更加容易患有酒精相关性的肝脏疾病，如脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化或者酒精性肝硬化等。除了肥胖者体内的一些发病机制和信号通路的原因导致其酒精肝患病率升高，嗜酒和嗜好高热量的食物情况往往也是同时发生的，其中生活习惯和心理因素的相互影响也是一个值得研究的话题。同样，已经患有酒精肝的朋友们可以通过控制每天卡路里的摄入、均衡饮食来阻止或者延缓肝脏损伤性疾病的进展。04已有其他肝脏基础病的人饮酒更容易患上酒精肝已经患有其他肝脏疾病的朋友更需要戒酒。损伤的肝脏更加没有办法负荷酒精和酒精代谢产物的*性和氧化应激反应等。虽然引起酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝发病的原因不同，二者肝脏细胞脂肪化的形态是类似的。同样患有脂肪肝的嗜酒者发展为酒精性肝炎或者酒精性肝硬化的几率也更大。05正在服用这些药物的人饮酒更容易患上酒精肝酒精和很多药物都不可以同时服用。首先就是大家都熟悉的头孢菌素、硝基咪唑类抗生素、喹诺酮类抗生素，其次就是降压降糖药物、安眠药、退烧药、抗过敏的药。很多药物都是通过肝脏来代谢的，喝酒也是通过肝脏来代谢，两者同用会加重肝脏负担，引起肝*性增加，有些还可能会带来生命危险，所以大家一定谨记。06营养状况差的人饮酒更容易患上酒精肝一般酗酒的朋友大多有偏食的习惯，日常摄入中通过饮酒摄入的热量占据每日摄入量的一半。蛋白和微量营养素摄入的匮乏会使肝脏失去了保护性和恢复力。研究表明，酒精肝患者体内缺乏锌、硒、维生素A和维生素D等，而血液中、肝脏中铁元素大多超量。微量营养素的失衡会导致酒精肝的发病率增高或者已经被酒精损害的肝脏功能进一步的恶化。总而言之：要少量饮酒甚至戒酒避免酒精损害我们的肝脏。上述提到的酒精肝易患人群如女性、有酒精肝家族史、正在服用药物或者患有其他肝病的朋友们需要更强的自制力，珍爱生命，滴酒不沾。把患酒精肝的可能性扼杀在摇篮里。保护肝脏任重道远，千万别因为平时的一些不良习惯，增加肝脏负担，伤身害心，等到发生病变时，后悔就来不及啦。当然如果没办法完全杜绝伤肝行为，在饮食和运动上也可以多注意下，可以多吃一些对肝脏有益的护肝食品及药品。作者广州中医药大学医学硕士李琳审核专家山西省医师协会肝病医师分会委员
医院副主任医师焦记丽
END参考文献
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