得了酒精肝会有很多的症状，通过这些症状，其实我们可以知道肝脏的情况不正常了。酒精肝吃什么？平时的饮食中有一些食物是可以帮助缓解疾病的。酒精肝的预防方法是什么?带着疑问，让饿哦们一起来看下面的内容吧！
酒精肝吃什么
大蒜
酒精肝的朋友可以多吃一些大蒜，大蒜中含有不少的珍贵营养元素，对于增强肝脏的功能有很好的效果。而且很多人在患上酒精肝之后，都会有食欲不振的问题，吃点大蒜能让人的胃口变好。发芽的大蒜也可以吃，营养更加丰富。
牛奶
酒精肝的朋友可以喝牛奶，牛奶中含有不少的膳食纤维以及蛋白质，研究发现常喝牛奶的人能更好的控制胆固醇，帮助体内的脂肪代谢，从而达到缓解酒精肝的效果。而且牛奶的价格不贵，饮用起来很方便，可以每日饮用。
玉米
玉米的亚油酸比较多，这种成分是比较珍贵的，它能帮助软化血管，提升肝脏的功能，改善酒精肝。所以建议酒精肝患者可以经常煮玉米来吃，代替米饭以及面条，这样不仅能调节病情，还能帮助控制体重，一举两得。
葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
荔枝
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、柠檬酸等多种微量元素，可以促进酒精肝患者的食欲，同时还有补心安神、补脾益肝等功效。