#夏方养生指南#
肝硬化，是指肝脏出现弥漫性纤维化，组织遭严重破坏形成假小叶，肝脏逐渐变形、变硬。
肝硬化的病因有很多种，因为我国是乙肝大国，因此相当一部分肝硬化是乙肝病毒感染后性肝硬化，甚至部分患者的肝硬化会演变为肝癌。其他原因的肝硬化，包括黄曲霉毒素感染，酒精性肝硬化以及代谢性肝硬化等。
据统计，全球每年有近万人死于病毒性肝炎所导致的肝硬化和肝癌。我国是病毒性肝炎的高流行区，近20年来死亡率一直居于我国法定传染病报告的前列。
根据一项调查显示，我国目前肝硬化的患者人数约为万左右，且这个数据还在增加，一方面给大众带来了巨大的健康隐患，另一方面也给社会带来了沉重的医疗经济负担。
01肝硬化的前期症状
1.食欲减退：肝脏是人体重要的消化器官，当患者患有肝硬化时，可引起肝脏细胞受损，从而使胆汁分泌减少，因此，肝脏对脂肪和蛋白质的消化能力也会随之降低，使患者出现食欲不振的现象。
2.乏力：肝硬化患者因肝细胞受损或坏死，会使体内胆碱酯酶减少，从而影响患者神经功能，致使患者出现乏力的现象，此外，患者也会因食欲减退，导致体内营养不足，致使患者出现乏力的现象。
3.腹泻：肝硬化患者因门静脉高压等因素，导致肠道血液回流不畅，引起肠壁充血，使患者消化不良，致使患者出现腹泻的现象。
种食物是肝硬化的“劲敌”，平时多吃点，或会让肝脏慢慢变好
根据临床观察，蘑菇中的腺嘌呤类物质，对于脂肪肝所引起的肝硬化具有一定的预防效果。蘑菇中的各种维生素、微量元素，具有保护肝细胞，舒筋活血，益肝肾的功效。同时可以起到清除患者体内自由基，调整干细胞功能的作用，从而可以抑制肝纤维化病变发展。
葡萄中含有大量的维生素及微量元素，同时还有很多抗氧化成分，对于我们的身体非常有益。葡萄中含有的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏，减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显。
同时葡萄还能明显提高血浆白蛋白，降低转氨酶，葡萄中的葡萄糖有机酸，氨基酸，维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝硬化伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
番茄可以减缓肝脏细胞老化，缓解肝脏细胞衰老死亡。番茄中的维生素a可以帮助肝脏抵抗病毒侵扰，以免加重病情。
研究发现，番茄红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。
橘子可预防便秘，增强肝硬化患者的免疫力，对解毒、健胃健脾等有十分明显的效果，橘子中的维生素E、维生素C，对于干细胞有很好的维护作用。肝硬化患者平时可以多吃橘子，对肝好。