肝脏是人体内脏器官中最大的存在，它主要承担着解毒代谢的功能，同时还参与了脂肪糖原储存、凝血机制、平衡激素等多项工作中。
所以，想要人体正常运转，首先就应维持肝脏的健康。但是，生活中各种因素都会对肝脏造成损伤，甚至是诱发肝脏疾病的出现。
比如长期饮酒、作息不规律、饮食过于油腻等等，就容易导致酒精肝、脂肪肝等问题出现，从而对肝功能造成影响。
养生重在细节！指望吃灵丹妙药就能治好肝病是不现实的，但生活中却可多吃一些对肝脏有益的食物，预防肝脏不适。
十字花类蔬菜
比如西兰花就是其中的一种，它含有丰富的抗氧化类物质，这包括：黄酮化合物、类胡萝卜素等，同时还存在大量维生素C、萝卜硫素等各类营养成分，既能够满足人体对营养物质的需求，同时还能帮助肝脏分解何磊有毒物质及毒素，更好的利于肝脏新陈代谢。
复合碳水化合物
临床认为，复合碳水要比普通碳水更好，因为他们的代谢相对较慢，且可防止体内胰岛素含量大波动浮动。
对高血糖、糖尿病的患者来说，复合碳水是首要选择。复合碳水化合物中存在大量营养元素，如锌、维生素B族，这些对肝脏修复和新陈代谢有一定好处。
复合碳水化合物的主要来源就是谷物，包括：全麦面包、面食、糙米、燕麦、黑麦等等。
蛋类
鸡蛋本身就是人体优质蛋白的主要来源，但是由于其含有一定的胆固醇成分，所以脂肪肝患者对其都非常排斥。
殊不知，适当吃蛋类也能起到保养肝脏的效果。因为蛋黄中不仅存在胆固醇，同时还有大量的胆碱成分，它能通过脂肪和胆固醇的加工来帮助肝脏解毒，能起到预防非酒精性脂肪肝的效果。
蓝莓
蓝莓是近些年流行的浆果之一，其小小的个头却酸甜可口，非常受大家欢迎。经常吃蓝莓也能起到保养肝脏的效果，它们能减少肝脏细胞损伤以及出现炎症，提高肝细胞的抗氧化能力。此外，相关实验研究得出结论，蓝莓叶中的原花色素对抑制丙肝病毒复制也有一定作用。
以上四种食物，都能起到养护肝脏的效果，大家在生活中不妨多吃一些。此外还需要做好情绪管理，中医上定义，怒易伤肝，怒气重对人体肝脏不好，当心怒气攻心，最后反倒把自己扼杀了。
最后还要提醒各位，如果已经出现了慢性肝病，比如病毒性肝炎、脂肪肝一类，一定要按照医生建议进行调理治疗，避免疾病向着肝硬化、肝癌方向发展。