人体离不开肝脏肝脏，也被称为人体的“化工厂”，负责加工和储存人体所必须的营养物质、分解代谢废物、分泌胆汁、合成机体正常运转必须的蛋白质，人体是不离开肝脏的。如果肝脏受损的话，人体就会出现各种各样的症状，甚至威胁生命。肝不好别怕！6种养肝护肝食物平时多吃点，肝会越来越好
蒲公英
蒲公英有清热解毒消除肿痛的作用，富含丰富的蛋黄素。蒲公英还能拿来泡茶是最好的方法，不仅可以补血，还能养肝，多吃这些食物您的肝脏自然就会越来越好。
苦荞茶
苦荞茶具有显著的保健养肝的作用，多喝苦荞茶可以很好的保护肝脏，尤其是对于肝功能比较差，患有酒精肝，脂肪肝的人来说，每天晚上睡觉之前喝一杯苦荞茶，并坚持长期饮用，对这些症状的改善效果是很明显的。
苦瓜
很多人喜欢吃苦瓜，但相对应的也有不少的人，不喜欢吃苦瓜，受不了苦瓜的苦味，但实际上，苦瓜是一种非常好的食材，它不仅营养价值很高，还对肝脏有很好的保护作用。
枸杞
枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，所以枸杞具有保护肝脏的功效。
橄榄油
在对肝脏的保护作用方面，橄榄油也不甘落后。橄榄油还提高了肝脏中与代谢相关的蛋白质水平，提高机体的代谢速率，加快了一些身体里面废物的清除过程。
西红柿
中医认为西红柿除了还有很多天然的维生素，同时还能补充机体所需的营养素，多吃西红柿可保护肝细胞同时还能防止毒素对人体肝细胞的危害，夏季多吃西红柿还有清热解毒，凉血平肝等作用。
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