肝硬化是临床上常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。
在我国大多数为肝炎后的肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化，病理组织学上有广泛的肝细胞坏死，残存肝细胞结节性再生，结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形，变硬，而发展为肝硬化。
早期由于肝脏代偿功能较强，可无明显症状，后期则以肝功能损害和高压为主要表现，并且多有系统受累，晚期常出现上消化道出血，肝性脑病，继发性感染，脾功能亢进，腹水，癌变等并发症。
当身体出现这些异常，或是肝硬化的前兆，要引起警惕
1、慢性消化不良症状
食纳减退、腹胀或伴便秘、腹泻或肝区隐痛，劳累后明显。
2、全身症状
主要有乏力、易疲倦、体力减退，少数病人可出现脸部色素沉着。
3、皮肤症状
脸消瘦、面黝黑，1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的患者，其面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，这是由于肝功能减退，导致黑色素生成增多所致。
4、乳房胀、睾丸缩
肝脏对人体血液中性激素的平衡起着重要的作用，由于肝硬化的早期症状时雌激素增加，雄激素减少，男性可见乳房增大、胀痛，睾丸萎缩。对女性来说，肝硬化时性激素紊乱，肝硬化的早期症状也会引起月经紊乱、乳房缩小、阴毛稀少等。
5、蜘蛛痣
少数肝硬化的早期症状可见蜘蛛痣，肝脏轻度到中度肿大，多见于酒精性肝硬化患者，一般无压痛。脾脏可正常或轻度肿大。
4种食物是肝硬化的“克星”，平时多吃点，或让肝脏变柔软
1、真菌类蔬菜
真菌类蔬菜属于天然菌类食品，日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等多种营养成分，肝硬化病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力。
2、菠菜
菠菜富含叶绿素及多种有效成分，可维持机体酸碱平衡，可防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等功效，还可促进机体新陈代谢，促进肝脏及机体毒素的及时排除，对肝硬化患者的病情是有益的。
3、橘子
中医认为橘子有驱风邪的作用，橘子中含有丰富的维生素e维生素c，可以有效的调整肝细胞的功能，抵御或减少自由基的伤害，对保护肝细胞，预防便秘的情况都是有好处的，因此吃橘子，特别是橘络，可以起到预防肝硬化的作用。
4、黄瓜
黄瓜性寒、味甘，含戊糖、维生素b1、维生素b2、烟酸、蛋白质。黄瓜的纤维非常细，可促进肠道毒素排泄和降胆固醇，并且含有的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，对于脂肪肝有一定的防治作用。
阅读延伸——肝硬化一般能活多久？
肝硬化患者可以存活多久，这种情况需要根据患者的具体情况来判断。因为肝硬化也是病情有轻有重的。
如果是轻度的肝硬化，可以存活几十年都没有问题。但重度的肝硬化存活时间可能就比较短，特别是肝硬化患者出现了严重的肝脏功能受损，或者低蛋白血症等等，这种情况就需要及时采用综合措施，来改善患者的一般状况。
但是肝硬化发展到一定程度，属于不可逆性的改变，即使采用多种措施治疗，患者的病情仍然会进一步加重。
所以肝硬化患者具体能够存活多久，关键是看发现以后是否进行了及时有效的治疗来判断。所以这个问题不能一概而论，而是根据患者的具体情况来分析。