前不久，著名影星吴孟达因肝癌去世
这一消息令人惋惜的同时
也为我们敲响了警钟
在我国，肝癌是常见的恶性肿瘤之一
发病率和死亡率都很高
通常一发现就是晚期
今天（3月18日）是全国爱肝日
肝癌到底有多可怕？
哪些因素容易导致肝癌？
怎样爱护肝脏？
一起了解↓↓↓
关于肝癌，以下这些问题，也有很多人问：
肝癌会传染吗？
肝炎病毒会传染，但不等于肝癌会传染。和肝癌病人接触，无论是一起吃饭，一起生活，拥抱接吻都不会传上肝癌。感染了肝炎病毒只是得肝癌的风险更高，最终会不会得肝癌，还受其他因素的影响。
肝癌有遗传倾向？
乙型肝炎病毒的垂直传播，容易造成肝癌的家族聚集倾向，更何况我国70％的肝癌都来自乙肝。特别是携带乙肝病毒的母亲，其后代发生肝癌几率较高。
常见的脂肪肝，有可能转化为肝癌吗？
我国是“肝病大国”，乙肝、丙肝、酒精性及非酒精性脂肪肝、药物性肝病及自身免疫性肝病等各类肝病人群数量庞大。我们的亲友中大约每10人就有1人是慢性乙型或丙型肝炎病毒感染者，而脂肪肝更有年轻化趋势。
有些人不重视脂肪肝，也不去减脂，却没有想到一旦脂肪肝发生逆转，将引发肝炎、肝硬化，甚至肝癌。
有很多人用不吃晚饭的方式治疗脂肪肝，希望能通过这个办法达到减脂减重，从而逆转脂肪肝。事实上，即使减重是治疗脂肪肝有效的方法之一，但依然存在高风险。
以下“饮食加减法”，学起来：
添加3种护肝营养素
（1）蛋白质
优质蛋白一般从蛋、奶、肉、鱼中获取，每位成年人，要保证每天摄入1.16g的蛋白质。
同时，荤素结合才能让肝更健康！
（2）维生素D
摄入的维生素D不足，引发脂肪肝的可能性会增加。通过膳食和晒太阳的方式可补充维生素D。
在饮食上，维生素D存在于海产类、蛋类、肝脏类食物中，如蛋黄、鱼肝油、奶酪等。
（3）硝酸盐
瑞典卡罗琳医学院的一项研究发现，硝酸盐可明显降低肝脏中的脂肪比例。
而生菜、菠菜等绿叶蔬菜，富含硝酸盐。
大家不妨每天补充约g的绿叶蔬菜，不仅能起到帮助减脂的效果，还能补充各营养素，对身体益处大。
减去4类伤肝食物
高糖：别将饮料当水喝、蛋糕当主食吃，摄入过量的糖会转为肝脏内的脂肪。
高脂：脂肪肝忌肥腻，经常吃含高蛋白的食物，身体内的血氨会升高。
辛辣：少吃辣椒粉、胡椒粉、烧烤、麻辣火锅等辛辣食物，易造成体内湿热，对肝脏不利。
酒精：影响肝脏的代谢功能；男性每日酒精摄入量不宜超过15克，而女性更少。
另外，注意控制含较多碳水化合物食物的量，如馒头、面包、米饭、饼干等。
最后，少吃多餐、保持规律饮食、多运动也是必不可少的！
来源：央视新闻、全民健康生活方式行动、全民较真-腾讯新闻、健康圈
原标题：《小心“肝”！》