肝脏是我们人体中唯一一个没有末梢神经的器官，据统计：目前在我国已知的慢性乙肝患者高达1.4亿人，其中约有60万人正在经历乙肝癌变的过程，很多肝脏疾病的发生都与我们日常生活习惯和饮食有着密切的联系，只是很多人根本没有放在心上。
肝脏不想受拖累？最好避开“3个字”，还你“婴儿肝”！
第一个字：喝
根据数据显示：在我国，近6成以上的乙肝患者与喝酒有着密切的联系，世界卫生组织早已将酒精列为最伤肝的食物之一，总所周知，酒精中的主要成分就是乙醇，乙醇在进入人体之后需要通过我们的肝脏进行代谢。
而长期大量喝酒，不仅会损伤到肝脏细胞，也会在肝脏中分解出乙醛、乙酸等致癌物，尤其是对于本身就肝不好的患者而言，长期喝酒还会诱发酒精肝和肝癌的发生。
第二个字：省
勤俭节约是一种传统美德，但是如果过分的节约可能会对我们的身体产生危害，例如长期吃隔夜的食物，霉变的食物或者劣质的食物等都会对我们的肝脏产生不利影响。
首先，隔夜食物中含有大量的亚硝酸盐，而已经霉变的食物中会产生大量的黄曲霉素，而无论哪一种物质在进入我们人体之后，都会对肝脏早晨伤害，久而久之还会诱发肝癌是发生。
第三个字：拖
俗话说：癌症是拖出来的，其实这句话并非没有道理，例如肝脏疾病，如果我们不及时的治疗和控制的话，就很容易诱发肝硬化和肝癌的发生，这也被称为“乙肝三部曲”。
所以，当我们的身体某处长期感觉到不舒服的时候，千万不要久拖，拖着不及时治疗很可能会导致病情越来越严重，最后错过了最佳治疗时机。
肝脏最爱2种食物，泡水放一点，还你“婴儿肝”！
朱南孙，上海中医学院教授，主任医师，今年已经96岁高龄的朱老自幼随父学医已经有几十年的时间了，她认为：“世上没有长生不老的灵丹妙药，真正的养生还要从我们日常饮食做起。”在养肝方面，朱老生前最爱吃的一种食物那就是枸杞，用朱老的话说：“每天一小把，能活九十九”，中医认为：枸杞味甘，性温和，含丰富的胡萝卜素、及钙、磷、铁等多种矿物质，具保肝、调节免疫等作用，因而作为中医治疗肝病的常用药。
而说起枸杞，那就不得不说起另外一味药材，那就是“栌灵芝”，据《本草纲目》中记载：“栌灵芝味甘、性平入肝养肝”，其含有大量的黄酮素和硒元素成分，其中硒元素能提高肝细胞的再生功能，促进胆汁分泌恢复正常的肝脏机能，经常搭配枸杞一起泡水能帮助肝脏排毒解毒，尤其是帮助乙醇的代谢，具有抑菌保护肝脏，抑制肿瘤细胞等作用。
泡水方法：枸杞子10粒、栌灵芝5克，把食材放在一起搭配泡水喝，连喝10天停5天为一个周期，养肝效果惊人。
当然除了饮食以外，对于肝不好的患者而言，平时生活中也要加强体育锻炼，加快身体的新陈代谢，排出毒素和垃圾，减少体内有害物质的残留，让肝细胞慢慢的修复，更好地为我们身体工作，呵护身体的健康。