生活中人们对于脂肪肝并不陌生，很多中年肥胖人群，体检时都被告知查出了脂肪肝，正因如此，人们对于脂肪肝没有特别重视。
脂肪肝如果没有及时进行正规的治疗，很可能发展为肝硬化，甚至是肝癌相关数据，显示我国成年人脂肪肝患病率已达到12.5%~35.4%。
脂肪肝是常见的慢性病，位居肝病第一位。脂肪肝在轻、中度，是可以逆转的，但是当发展成为重度时，想要逆转就比较困难了。
脂肪肝多数是“吃”出来的？
脂肪肝是人体非常重要的消化腺，也是很多营养素代谢的重要场所，比如脂肪代谢正常情况下，脂肪占据肝脏总量的3%~5%。
当肝细胞内的脂肪超过50%就会发生脂肪变性，从而发展为脂肪肝，脂肪肝的发病与很多因素有关。
比如滥用药物，身体疾病的并发症，饮食习惯等。统计显示，生活中大多数脂肪肝与不良饮食习惯有关系。
一旦出现下面4种情况，当心脂肪肝
上腹出现保障，食欲不佳，恶心想吐；
内分泌失衡，男性出现睾丸变小等；
舌头发炎，口角炎，神经炎等；
消化不良，到了中度、重度，还会出现腹胀、呕吐等情况。
脂肪肝“最爱”这4类人
长期喝酒的人
长期喝酒会导致酒精性脂肪肝发生，也被称为“酒精肝”。喝酒后酒精会在肝脏内进行分解代谢及分解产物，对肝细胞有明显毒害作用。
早期的肝脏损伤就可能表现为酒精性脂肪肝，长期饮酒会使得肝脏内脂肪分解和代谢发生障碍，最终引发肝功能受损，诱发酒精肝。
脂肪肝“最爱”这4类人，希望你不在其中！
爱吃荤的人
现代人饮食越来越多样化，经常大鱼大肉，很少会吃蔬菜，但吃多了荤腥摄入的脂肪比较多，也会增加肝脏的代谢负担。
肝脏对脂肪的摄入合成增加，但是转运以及利用率会逐渐减少，最终导致肝脏内脂肪堆积诱发脂肪肝。
经常挨饿的人
经常挨饿，多半是想要节食减肥的人，这种方法是完全不可取的，长期挨饿主要是流失肌肉，并不会让体内脂肪减少，反而会破坏健康身体的平衡。
经常挨饿会因血糖降低，使肝组织中的脂肪酸被调动到血液中，使血液中游离脂肪酸升高，导致肝脏脂肪堆积。
久坐少动的人
长期久坐不运动的人，身体内血液循环速度减慢，新陈代谢能力降低，会使体内过剩的营养转化为脂肪，时间长了，就会导致脂肪沉积于皮下。
在外表看来是肥胖，而内在更多的是脂肪，此时也会加重肝脏的代谢负担，增加脂肪肝几率。
脂肪肝，少碰二黄，做好三事，消脂保肝、少生病
少碰二黄
油炸类食物
经过高温油炸处理的食物，热量高，其含有的油脂氧化物质也比较高，经常吃很容易诱发身材肥胖，也会加重肝脏代谢负担，诱发脂肪肝。
这些食物在处理过程中，会产生致癌物质，比如丙烯酰胺等，更容易增加肝癌的风险。所以油炸类食物，请赶紧管住嘴。
大量喝啤酒
喝酒尤其是长期大量喝啤酒，是诱发脂肪肝的主要因素之一，酒精会损害肝脏，导致肝功能下降，影响其脂类代谢，容易导致脂肪肝。
啤酒热量高，被称为“液体面包”，长期饮用会导致身材肥胖，增加脂肪肝的风险，也可能会诱发酒精性脂肪肝，所以最好能做到滴酒不沾。
做好三事
喝多茶，少饮酒
中医古籍称“茶为万病之药”。多喝茶，以茶代酒是非常好的养生方法，相关研究发现，荷叶含有的荷叶碱、黄酮类化合物，能够帮助调节脂质代谢，抑制外源性脂肪的吸收。
经常用荷叶和苦丁搭配在一起泡水喝，能够帮助发挥抗脂肪肝的作用，促进体内脂质的运转和排泄，改善脂肪肝。
坚持运动，控制好体重
脂肪肝有等级之分，对于轻度、中度的脂肪肝人群，可以通过日常饮食和适当运动慢慢逆转。
如果不加以调控，很可能会导致脂肪肝越来越严重，甚至最终引发脂肪性肝炎，出现脂肪性肝炎，进而出现肝纤维化、肝硬化，最终到肝癌。
所以每天坚持30分钟以上的有氧运动，更有助于加速脂肪的燃烧，减轻肝脏的代谢负担，达到消脂保肝的作用，身体健康少生病。
调节好情绪，尽量不熬夜
保持心情开朗，不发怒，少气恼，学会调节自己的情绪，心情愉快是至关重要的，保证充足睡眠，让肝脏得到充分休息，可以使肝脏修复，避免肝脏受损。
熬夜熬夜会伤肝，最好在晚上11点之前入睡，保证7~8个小时的休息时间，更有助于肝脏正常解毒改善脂肪肝的情况。