一天一共分为三餐，每天都在吃着不一样的食物，同时每个人的饮食习惯也不一样。有一句话叫作病从口入，如果饮食不当就会引起一系列的症状，当人到了中年身体的各项机能开始下降，更容易引来一系列疾病。
随着社会条件的变好，有越来越多的人意识到了健康和养生的重要性，在选择食物上会更加小心。癌症是让人害怕的疾病，尽管医疗水平得到提升，但对于癌症依旧没有很大的把握可以治愈。想要让癌症远离自己，在日常饮食中不妨多吃这几种碱性食物。
01引发癌症的因素
1、离不开烟酒
烟酒已经成为了很多人离不开的两种东西，不仅仅是男性每天喜欢抽烟喝酒，也有很多女性开始喜欢抽烟喝酒。烟酒能够带给人们不一样的感觉，可以放松身心得到短暂的愉快，但如果长期抽烟喝酒会对身体产生很大的影响。
香烟中还有很多尼古丁和焦油等有害物质，进入身体之后首先会对肺部造成严重损伤，会加大化肺癌的风险，除此之外，还会对身体各个器官产生影响。
酒的种类有很多，不一样的酒带给来不一样的感觉，但不管是哪种酒都含有很多酒精。酒精进入肝脏后，会通过肝脏进行排*解*，时间久了会容易加重肝脏的负担，还会引起一系列症状，比如酒精肝，脂肪肝，肝癌，冠心病等。
2、长期处于恶劣环境下
生长环境对一个人的身体有很大的影响，如果经常生活在恶劣环境下，比如附近有很多粉尘或工厂，这样就会导致肺部进入很多有害气体，长期如此有害物质，在体内不能及时排出就会对身体造成损伤，再加上来不及及时治疗，很容易加大患癌症的风险。
3、饮食不当
民以食为天，但是病从口入，人每天都会摄取食物来给身体补充营养，保证身体的正常运转，但如果饮食不当也会给身体带来危险。现在生活质量有了明显提高，饮食也变得多样化，有很多人为了能够满足味蕾，完全不顾身体的健康，会大吃大喝暴饮暴食，这样的话会加重身体的负担。
有的食物会给身体带来营养袋，油的食物对人的身体百害无一利，若经常吃油炸食物或者存在致癌物的食物，很多致癌物会堆积到体内，来不及分解，就加大了癌症的病变。
02“癌症”害怕4种“碱性食物”？建议每天吃点，或对身体健康有利
1、苦瓜
苦瓜是常见的一种蔬菜，可能很多人不喜欢吃苦瓜，但是经常吃苦瓜有抗癌防癌的效果。苦瓜中含有丰富的蛋白质成分和维生素C，这样能够提高身体的免疫力，也能够有杀死癌细胞的作用。
苦瓜中还含有某种蛋白成分，这种物质能加强巨噬能力，对于防止白血病也有一定的功效。苦瓜虽然有很好的防癌效果，但也要控制好摄入量，同时也不要选择反季的苦瓜，最好在应季的时候吃。
2、菜椒
菜椒是很常见的一种蔬菜，虽然它味道一般，但千万不要小看它的作用，菜椒中含有丰富的维生素，是西红柿的10倍，吃菜椒可以给身体补充维生素，也可以增强食欲，能够促进肠胃的蠕动和消化。菜椒中的物质可以阻止胰腺癌细胞的产生，能够抑制细胞的发生，平常吃点菜椒也可以很好的预防癌症。
3、大蒜
大蒜是常见的一种调味品，由于它的味道比较刺激，有的人难以接受。吃大蒜可以给身体带来好处，因为大蒜中含有丰富的大蒜素和稀元素，能够有消炎杀菌的作用，也可以预防癌细胞的病变，是抗癌防癌的好食物。
在吃大蒜的时候不能摄入太多，若吃太多会对肠胃造成刺激，分泌太多的胃酸损伤胃黏膜，最好一天吃2~3瓣，吃的时候可以将大蒜弄碎，这样可以使大蒜素得到更好的挥发。
4、猴头菇
猴头菇是一种很好的食物，不仅可以抗衰老和保护胃部，还可以起到抗癌防癌的作用。猴头菇中含有丰富的矿物质和多种维生素，除此之外也含有多种多糖类的抗癌活性，对于预防肠癌肝癌有很好的作用。
结语：为什么说吃碱性食物能够防癌抗癌呢？因为癌细胞在碱性的环境中很难生存，当然并不是说只要吃碱性食物就一定不得癌症，但平常多吃肯定会有好处。想要预防癌症，除了吃碱性食物之外也要适当的运动，这样可以提高免疫功能。最好每天能够喝足两升水，能够稀释尿液中自然物质的浓度，对于预防癌症有很好的作用。
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