今天立秋,立秋预示着秋天的开始,初秋气温渐渐降低,天气逐渐变得凉爽起来,我们都知道春季养肝极为重要,往往忽略了秋季养肝的重要性。那么立秋时节该如何护肝养肝呢?
立秋习俗
1.啃秋
立秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意,而在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。
2.贴秋膘
贴秋膘的习俗来源于“苦夏”。清朝时,民间流行在数伏这天“上秤”,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是“以肉贴膘”,首选酱肘子。
3.食秋桃
每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,桃子吃完要把桃核留起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
立秋养肝3妙招
1.多补水有利肝脏排*
肝脏作为人体最大的解*器官,所有体内的*素几乎都要经过肝脏代谢,排出体外。这个过程需要大量的水,水分不够,体内的*素不容易被稀释,较难排出体外,这对肝脏来说也是不小的负担。而立秋季节气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,所以,秋季更要补充大量水分,让体内*素及时排出,减轻对肝脏的危害。
2.饮食不当加重肝脏负担
除了季节特有的原因,饮食不当也是立秋时肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里,人们由于喝冷饮、吃冷冻品,脾胃功能已经减弱,肝脏也承受着一定负担。这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是现在的年轻人工作非常紧张,活动量又很少,如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西,很容易使血糖堆积在肝脏,诱发肝病。
3.通过食补健脾护肝
“五色饮食养五脏”,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。同时,适当保养脾胃的消化功能,吃一些有益气健脾功效的中药,如*参、山药、薏仁、扁豆等,对调养肝脏也大有裨益。
立秋远离肝损伤
01
喝醉一次等于得一次急性肝炎
酒精导致的肝损害情形很严重。长期大量饮酒(嗜酒)会导致肝脏疾病,严重时可发展为肝硬化。研究表明,50克酒精就可以导致肝衰,而一旦肝衰,半数病人会死亡。因此,对于有肝病的人,饮酒更是雪上加霜。
02
病*伤肝最严重
病*性肝炎是导致肝损害最常见和最严重的病因。甲型和戊型肝炎病*是消化道传染,这两类病*很快会被免疫系统清除。乙肝和丙肝病*属于血源性传播,日常生活接触不会传播。这两种病*在肝细胞内的繁殖很“克制”,表现为一个慢性过程,免疫系统在清除病*的时候经常会认不清靶子,消灭病*的同时也会损害肝细胞。
03
生活习惯影响肝功能
生活富裕、食品丰富的后果是很多人不注意节食和运动,肥胖成了常态,肝脏也是如此。肝细胞里脂肪堆积,细胞功能严重受损,时间一长肝硬化也就找上门了。
04
药物影响肝脏健康
药物多数要在肝脏代谢,药物本身和代谢产物都可能伤害肝脏,尤其是抗精神病药、抗结核药等要长期吃的药物。而抗真菌药物短期服用就可能伤肝。
05
自身免疫也会误伤肝脏
身体的机体免疫系统有时会出现故障,自己人打自己人,自身免疫性肝病目前病因不明,一旦病了,就得使用激素治疗——又是一个伤肝的因素。
06
环境因素不容忽视
细菌以及*素、装修材料、化学*物如四氯化碳、硝酸银等都可能导致肝的损伤。
END
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