随着人们生活水平的不断提高，高血压、高血脂、高血糖等这些原来“青睐”老年群体的慢性病，不断“扩编扩招”，将许多年轻人悄悄“收编”；
很多年轻人往往不知情，只是在体检时才偶然发现，人虽年少肝脏已老，自己已成为脂肪肝患者队伍中的一员。
脂肪肝是一种肝细胞脂肪蓄积过多的病理状态，脂肪肝在我国的发病率不断上升，其发病率在10%左右，是仅次于病*性肝炎的第二大肝病，肥胖、糖尿病、高脂血症、肝炎是引起脂肪肝的重要原因。
轻度脂肪肝多无临床症状，疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状；
中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
脂肪肝如果不加以有效控制，很可能导致肝硬化，危害极大。
一般而言，脂肪肝属可逆性病变，如果处理措施及时得当，可以使脂肪肝得到控制甚至消失。
脂肪肝患者
生
活方式
须改变
摄入高蛋白膳食
蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、赖氨酸等多种氨基酸都有抗脂肪肝的作用。
高蛋白可以提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪转化为载脂蛋白，送出肝脏。
高蛋白食物如脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼虾、牛肉、兔肉等。
控制热量，摄入低碳水化合物
过高的能量使脂肪合成增多，加速脂肪肝病变，超重或肥胖者，更要减少热量摄入，使肝细胞多余脂肪消耗，减轻体重；
高碳水化合物是造成肥胖和脂肪肝的重要原因，控制碳水化合物的摄入比降低脂肪更有利于减轻体重和治疗脂肪肝。
给予脂肪肝患者低碳水化合物食物，尤其要禁食蔗糖、果糖、葡萄糖等简单糖类和含简单糖类的糕点等食物。
适量脂肪
必须脂肪酸能将脂肪从肝脏中运出，对预防脂肪肝有利。
脂肪摄取选择植物油，如橄榄油、豆油、玉米油等，少用或不用动物性油脂，如猪油、牛油、*油等。
动物内脏、蛋*、蟹*、鱿鱼等含胆固醇较高的食品要不用或少用。
补充维生素、矿物质和膳食纤维
发生肝病时，肝脏储存维生素的能力降低，如不及时补充，会引起体内维生素的缺乏；
饮食要粗细粮搭配，食物多样化，多吃水果、蔬菜和菌藻类，保证充足的矿物质、维生素和膳食纤维的摄入。
膳食纤维能调节血糖、血脂水平。
如饮食补充不足，可以选用一些膳食补充剂，如富含优质蛋白、多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素的贝聪美老年营养包来补充。
戒酒、少吃刺激性食物
脂肪肝病分为非酒精性脂肪肝病和酒精性脂肪肝病。
酒精性肝病是由于患者大量长期饮酒所导致，由于酒精需要在肝脏代谢，加重肝脏负担，无论哪种脂肪肝都需戒酒护肝。
适当运动
每天坚持体育锻炼，体育项目因人而异，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、游泳、打乒乓球、羽毛球等运动。
要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
俗话说“是药三分*”，只要是药物，长期服用都会有不同程度的不良反应，脂肪肝的药物治疗也不例外。
上工治未病，慢性病重在预防，只有真正“管住嘴、迈开腿”，积极改变生活方式，脂肪肝去脂肪的效果才会更有效、更持久、更健康！
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