肝脏是重要器官，但发生在肝脏上的病症不容忽视，以中国来说，出现肝病实在是太常见了，不少人称中国是肝病大国。事实上肝病是可以预防的，平时多吃一些养肝护肝的天然食材，便能很好的排出肝毒，让肝脏不生病，正常运转，这里小编就给大家介绍一些肝毒的“天然克星，平时可以经常食用哦。
1、枸杞
枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
2、五味子
五味子是传统护肝中药，能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。五味子用法简单，可直接泡水饮用，也可做成料理，如鲈鱼五味子汤。
3、荷叶苦瓜茶
为什么要喝荷叶苦瓜茶呢，因为要清除体内多余的脂肪，防止脂肪堆积压迫肝脏，荷叶的纤维素能分解脂肪，苦瓜能去火养肝，二者组合，既能消除脂肪，也能让肝脏不受火气的烧灼。
4、蒲公英茶
春季要养肝，尤其是对喝酒的人来说，酒精很容易对肝造成损伤，如果你也喜欢撸串喝酒，不妨用蒲公英来泡水喝哦，能养肝排毒。蒲公英被称为“药草皇后”，养肝排毒者必喝蒲公英根茶，蒲公英的所有功效中，功效最显著的就是解毒保肝，能够排出肝毒，有助于保护肝脏。蒲公英最擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果有很好的作用。对脂肪肝、酒精肝和肝硬化症状都有较好的缓解效果。
5、柠檬水
柠檬一直被誉为是养肝排毒，养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机，因为柠檬中所含的柠檬酸可以促使肝脏生成胆汁，帮助身体排除毒素，缓解肝脏负担。
6、菊花茶
经常喝菊花茶的人，身体状况都在不断的改善往好处走。那么菊花茶究竟有多大的功效呢？菊花茶特别适合白领和上班族，具有很好的保护眼睛、明目的作用。在喝水时加点菊花，既能清热散火还能美容养颜，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。
7、大枣水
血液是护肝养肝的基础，血流量的减少使肝内血液循环功能下降，肝脏吸收营养、代谢和清除毒素的能力也相应减退。俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣泡茶是最养肝排毒的，而且其营养更易吸收，更适合食疗。每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
8、蜂蜜
蜂蜜中含有大量的氨基酸、维生素、酶和有机酸，这些物质可以直接进入血液而被人体吸收利用，这样既营养了肝脏又保护肝脏，故有刺激肝组织再生，促进肝功能的康复作用。
