在我们国家当中如今肝癌已经成为了很多人致命的最重要原因。虽然肝癌十分可怕，并且让很多患者失去了性命，但是在日常生活当中只要我们多加注意，就能够预防肝癌的发生，远离肝癌。并且在日常生活中的这一些坏习惯，需要多加改正，否则肝癌则更加容易看上你！而在我们日常的餐桌当中，其实是有这几样的食物容易导致肝脏当中的细胞发生病变，所以在餐桌上面，这三类的食物要少吃！
1、发霉的馒头。
在餐桌上面有时候可能会不经意有一些发霉的食物，而食物已经发霉了很多人会因为感到浪费而不舍得扔掉全部的东西，只会把发霉的部分扔掉吃剩下的部分。例如一些发霉的馒头，很多人都会吃没有发霉的地方。但是在馒头当中有十分高的碳水化合物，假如是一小部分开始发霉了，那么很容易其他的地方也会有感染，只是我们肉眼看不见罢了。所以当发现发霉的馒头的时候，切忌不要再吃剩下的地方了，否则很容易就感染到了发霉馒头当中的*曲霉素，会容易对肝脏受到伤害。
2、各种酒类。
酒精是最容易让人患上肝癌的。在我们中国当中，酒文化的确十分发达，并且在餐桌上面似乎也是少不了喝酒来尽兴的。但是酒精对于肝脏的伤害确实十分大的。并且其中的主要成分就是酒精，在大量饮用以后肝脏当中的分解酒精的能力就会慢慢地下降，并且酒精当中的乙醇就会逗留在身体当中对肝脏造成损害，这样很容易引发酒精肝。虽然说有人表示酒精对人体是有一点的好处，但是酒精的害处却大于好处，所以在餐桌上面，不管是什么样的酒都要少喝，否则肝癌可能会很快就“上身”了。
3、加工的肉制品。
在我们生活当中会有很多的加工过的肉制品，例如是火腿、腊肉等。这一些经过加工的肉制品虽然在食用的时候感到十分方便，但是在营养方面却不如新鲜的肉类。并且经过加工的肉制品当中会有很多的致癌的物质。其中培根和火腿都已经被世界卫生组织列为是致癌的物质了。
虽然这三类的食物都不会直接导致癌症的发生，可是经常使用容易导致肝脏当中的细胞代谢减缓，容易导致肝脏受到损害，长期累积下来，这一些的损害会对肝脏有很大的危害。如今在我们国家当中，肝癌已经是威胁人口健康的最大的疾病的，所以在日常当中，我们需要更好地预防肝癌，才能够让自己更加长寿健康
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