现在很多人都喜欢吃街边的各种小吃，即使很多人知道路边摊不干净，但还是会忍不住想吃，下面我们来盘点一下路边几种最脏的小吃，以后还是要少吃哦！
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一、煎饼馃子
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煎饼果子几乎是很多上班族的早餐之一，口感酥脆，摊一张饼打一个鸡蛋，在放上一根火腿肠，夹上油条或薄脆，现在也有很多可以放蔬菜的，咬一口外糯里脆，很完美的早餐。
但是这样的早餐很多都是用地沟油做出来的，炸薄脆用的油也都是重复使用的，油已经变黑了还在继续使用，这样对人体健康危害极大，而且地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。煎饼果子用的油擦，很多也不干净，有些人为了减少成本，都会用一些破围巾、抹布、手套等的东西填充的，光是想一想就觉得恶心。
二、臭豆腐
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臭豆腐是街边最常见的小吃之一，有一句话形容臭豆腐就是闻起来臭，吃起来香。很多商家在制作臭豆腐的时候先要将豆腐浸泡在臭卤水里，目的就是让臭豆腐变得更臭。也会有不少黑心摊贩都是用黑油来炸臭豆腐。
臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，而且臭豆腐，在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会蒸发很多甲烷！
三、煮玉米
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煮玉米在冬天的时候非常受欢迎，很多人都会看到在大街上有很多卖煮玉米的小摊，大冬天的买一根煮熟的玉米边走边吃，确实很暖和。
但是你有没有发现在离小摊两三米的距离你就会闻到弄弄的玉米香味，这是因为煮玉米的时候添加了玉米香精，长期使用不仅会导致发胖，最重要的是如果长期食用这种香精会对肝脏造成损害。
四、麻辣烫
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平时路边摊的麻辣烫最受欢迎，很远就能闻到弄弄的一股香味，每次路过的时候总是会忍不住吃上一份。
但是这种路边的麻辣烫，所用的食材很多都是劣质食材，菜品也都是露天摆放的，不仅菜不新鲜，而且灰尘还多，此外烫菜水也会反复使用。一锅底汤反反复复的要用好几天，没有味道了就加些调料进去继续煮，经过长期烹煮的底汤会产生很多对身体有害的物质！
五、油炸类
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很多路边都有油炸小吃摊，比如，早餐中的油条又或者炸鸡腿、炸鸡叉等各种小吃，小孩子都很喜欢吃。
这种油炸食品就很明显，也有很多人都知道，这种油炸食品用的油和油锅都不干净。底油也严重变色，各种各样的食物混合在一起油炸后不但没有营养，如果反复使用7次，致癌物最高增加30倍。油炸食品对肝脏的损害巨大，长期食用油炸类食品可导致脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病，对身体健康却极为不利。
六、糖葫芦
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有的商家为了省时间连山楂都不洗，而且使用的原材料都比较劣质，很多山楂都是坏掉的，人吃了以后很可能造成腹泻等肠道疾病。黑心小贩锅里的红色糖浆是一种工业涂料掺和着明胶和糖精勾兑的。
七、米线
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很多商家为了让米线看上去更好，在煮至的时候煮不断，都会在里面添加吊白块。一般粉丝、米线、面粉等食物中，都会添加吊白块，目的是增白。吊白块学名叫做次硫酸钠甲醛，甲醛是一种毒性很强的化学物质，对人体的肺、肝脏、肾脏损害极大，长期食用会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状！
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