中国酒文化源远流长，各种场合都离不开酒，商务应酬更是如此。但是酒精对肝脏的损伤很大，长期饮酒可能造成脂肪肝、酒精肝。怎么来进行改善呢？研究发现人参、三七的主要有效成分人参皂苷Rg1（GRg1）可能通过调节肠道菌群等作用，改善肝功能，减少酒精损害，商务人士可以考虑适当补充。
一、酒精对肝脏等危害大
酒精作为一种致癌物质，对健康危害比较大，不仅伤害胃肠道黏膜、增加通透性，而且破坏肠道菌群，进入血管还会增加动脉粥样硬化、影响肝脏等正常功能。
二、人参皂苷Rg1（GRg1）缓解酒精性肝损伤
为了探索中药材对酒精性肝损伤的改善效果，天津科技大学王敏、江苏大学特肖建波及团队进行相关研究，发现人参皂苷缓解酒精性肝病有益作用和调节肠道菌群的机制。
研究发现：
1、人参皂苷Rg1（GRg1）与酒精性肝病存在11个共同靶点，与TLR和NF-κB信号通路密切相关；
2、通过构建动物模型，发现人参皂苷Rg1（GRg1）对酒精肝损伤有保护作用，可减轻小鼠肝脏病理损伤和抗氧化水平；
3、人参皂苷Rg1（GRg1）通过抑制LPS/TLR/NF-κB通路改善肝脏炎症，促进紧密连接蛋白和lgA表达增强肠道屏障；
4、人参皂苷Rg1（GRg1）可调节肠道菌群紊乱，阿克曼菌属、毛螺菌科等菌群与肠屏障指标正相关，与肝脏炎症标志物负相关；
5、人参皂苷Rg1（GRg1）可能是一种有前途的保护酒精诱导肝损伤的策略。
因此，对于经常喜欢喝酒的朋友，考虑考虑通过适当摄入这些中药有益成分来改善肝功能，减少肝损伤。
三、其他减少饮酒伤害的方法
1、喝酒前喝一些酸奶，保护肠道黏膜，补充益生菌；
2、用葡萄酒代替白酒等高度酒；
3、喝酒不要多吃大鱼大肉，可以适当多吃点蔬菜、粗粮杂粮、水果；
4、喝酒不要配含糖饮料，特别是果糖高的饮料；
5、喝酒时可以适当多喝点温水；
6、尽量不要喝醉，特别是呕吐。
保护肝脏很重要，肝脏对身体健康影响很大，一定要减少酒精的危害。
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