肝脏是人体最大的排*解*器官，不仅参与蛋白质、脂肪、糖类、维生素的合成，转化和分解，还参与药物的转化和解*。而且，肝脏还具有分泌胆汁的作用，对于消化而言，胆汁至关重要。
但是，生活中我们却总是会忽视掉肝脏的健康，其中，这4种食物会让你的肝脏不堪重负，看看你是不是常吃？
第一种：高胆固醇食物
胆固醇存在于油炸食品，大鱼大肉，各种快餐等食物中，它们看似美味，实质上都含有丰富的胆固醇，大量的胆固醇不但会引起高脂血症，还会导致脂肪肝的发生。
第二种：乙醇饮料
白酒，啤酒，红酒，鸡尾酒，各式各样含有乙醇的勾兑饮料，都会不约而同地对肝脏造成损害。因为酒精本身就含有*性，足以伤害肝脏，脂肪肝是最早出现的征兆，只需豪饮几天便可以形成，接着导致“纤维化”，再变成酒精性肝病，随后情况就更糟了，最终发展到不可逆的“肝硬化”。
要提醒大家，小饮怡情，豪饮伤身，酒还是少喝为好。
第三种：发霉食物
大豆，花生，玉米，小麦，大米等粮食如果保存不当，就会发霉，但有些家庭舍不得扔掉，认为不干不净吃了没病，洗洗后继续吃，但是洗是不可能洗干净的，因为这些发霉的食物中含有*曲霉素，*曲霉*素其*性赶超砒霜68倍,其致癌力是腌制食品的倍,比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比3、4苯并芘大倍。长期吃，有可能诱发肝癌的发生。
第四种：含防腐剂的食物
很多封装的食品中都含有防腐剂，比如方便面，罐头，香肠等等，偶尔吃，不会对健康造成危害，但如果一个人，总是吃这些食物，那么肝脏就受不了，因为它们会增加肝脏的代谢和解*负担。
肝脏功能的好坏在一定程度上会直接影响到人们身体的健康，因此在日常生活中，人们一定要自觉做好相应的防护工作，以尽量避免自身机体出现肝脏的疾病。
用什么泡水喝最能护肝呢？
一、大枣泡水——适合肝血虚人群00
红枣是养肝的佳品，常吃能增强肝功能。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排*的功效。
二、蒲公英根泡水——去肝火，提高肝脏解*能力
蒲公英味苦甘，性寒，无*，归肝、胃经，具清热解*、消肿散结、保肝利胆的功效，善于清肝、胃热，即可清肝又可疏肝。
凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
此外，蒲公英不仅可以降肝火，还可以排肝*，提高肝脏解*能力，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝*的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
用蒲公英根泡水喝，去肝火、排肝*，预防肝损伤，是不错的选择！
三、决明子泡水——清肝明目
决明子作为一种中草的药材，其味苦、甘而性惊，因而也具有清肝火和祛风湿以及益肾明目的功能，所以适用于肝火旺的人群。医生认为，如果能够结合自身实际情况，选择用决明子泡水喝，也能够在一定程度上起到清肝泻火和排*排油的作用。
四、枸杞泡水——补益肝肾
枸杞是一种药食同源的果实，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。
现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。
在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。
最后，分享一个养肝动作，敲肝胆经
到了春天，随着肝阳生发，肝气开始推动气血运行而滋养全身，但如果，此时因肝阳生发太过，或肝气郁结而生成肝火，则容易损伤肝脏。
立春过后，经常敲击肝经、胆经可以助肝疏泄、清肝泻火，是不错的保健方法。
双脚与肩同宽，蹲马步，双手握空拳，从膝关节内上方开始，四拍，敲至腹股沟，然后转至胆经，从环跳穴开始，四拍，敲至膝关节外上方，慢慢收回。