说起脂肪肝,大家的第一反应是肥胖,的确肥胖与脂肪肝有密切的关系。当然也有人得脂肪肝是因为常年的酗酒,就是酒精性脂肪肝。不过,今天我们要说的这个案例,是位女士,几乎不喝酒,为了保持身材将近二十年没有吃肉,却被查出了重度脂肪肝,这是为啥呢?
不吃肉,为何也会得脂肪肝
诚然大部分的脂肪肝是因为肥胖或者酗酒引起,但是如果长时期的饮食不合理,即便身材保持得很好,即便是每天吃素。自认为饮食很绿色健康,也不能保证不会患上脂肪肝,这里存在的就是一个很大的认知误区!
首先,脂肪并不是什么“坏东西”:脂肪虽然常常不被人待见,但也并不是什么洪水猛兽,反而也是维持机体运转的重要营养物质之一。脂肪除了可以保护我们的组织器官,调节体温,还会影响到内分泌系统,要知道脂肪是激素合成的重要原料。最为关键的是,脂肪还参与到身体营养物质的吸收过程,例如维生素、蛋白质等,也就是说脂肪不够,其他的营养物质吸收也会打折扣,瘦弱的人更容易营养不良。
其次,不能从名字上来理解脂肪肝:脂肪肝虽然名字上带有脂肪二字,但不要忘了,它说的是肝脏上的脂肪。肝脏我们看不到,它的“胖瘦”更是和我们外在的胖瘦没有直接的关系。举个简单例子,一个人很瘦,但常年酗酒,和一个人很胖,但饮食相对规律健康且也经常运动。那么,二人脂肪肝的轻重程度就真不能用外在的胖瘦来判断。
最后,说一说因为营养不良导致的脂肪肝:研究发现,当脂肪摄入不足时,蛋白质就会吸收减少,它们的减少,身体会不得已调动身体原先储存的。或许你会认为这是好事,可以减肥。但不要忘了,肝脏在分解调取来的脂肪时要靠一种特殊的氧化酶类物质来实现的,身体缺乏蛋白质和脂肪,所以制造的氧化酶类也会相应减少,她的脂肪燃烧就减少了,所有的脂肪都存在肝脏,营养不良性脂肪肝也就产生了。
总之,肝脏是我们身体重要的代谢器官,也是极其能忍得,一般的损伤它并不会马上反应到身体上,往往有了症状时已经为时过晚,我们更该重视起来。除了病*性肝炎是病*在荼*肝脏,喝酒会导致酒精肝,肥胖会导致脂肪肝,过度的减肥或长期的营养不良也会致使脂肪肝的出现。营养不良性脂肪肝,若依旧不加以控制的话,也是会出现肝脏的炎症,甚至发展为脂肪性的肝硬化乃至肝癌!
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