白酒是最有中国特色的酒，其中又以38度、42度和52度的酒，最为常见。不同度数的酒口感上存在较大差异，对于健康影响比较大。
对于饮酒量比较多的人，一般会选择度数较高的酒，感觉52度的酒喝起来更美味；但是对于酒量不好的人，大多都会选择低度数酒，也可能会选择啤酒。
38°、42°和52°的酒，哪种酒伤害更高？涨知识的科普，不妨早了解
很多酒的瓶身上都会标注酒精度数，可是你知道什么是酒精度数吗？其实酒中含有酒精的体积百分比就是酒精度数。
假如毫升的酒酒精含量为10毫升，那么这瓶酒的度数应该是10度，如果瓶子印着38度，也就是说毫升白酒酒精含量为38毫升，酒的度数越高，含酒精量越高。
白酒界的定义是度数不超过68度，否则将不适合饮用，这是大部分白酒不超过这个界限的原因，国内现行标准的白酒度数有15种经过，酿酒专家无数品评后一致认为酒分子和水分子之间最好的融合点，在52~54度之间，在这个度数的酒口感最浓醇。
口感好，并不意味着对身体伤害比较小，酒精的摄入量决定着伤肝伤身的程度，如何计算酒精摄入量，有一个公式：
酒精摄入量（g）=饮酒量（ml）×酒精含量×0.8（酒精密度）
比如毫升的38度白酒，ml×38%×0.8=30.4g，喝了一瓶ml的38°白酒，就摄入了30.4g酒精。
在等量情况下度数越高的酒伤害越大，所以度数高的酒虽然口感更加香醇，但是对于人体伤害更严重，尤其是肝脏。
因为肝脏负责代谢酒精，大约90%以上酒精从肝脏中代谢，乙醛会对肝脏细胞造成严重损伤，甚至会增加酒精肝，肝硬化甚至是肝癌几率。
柳叶刀：喝酒喝出74万癌症
年7月，发表在《柳叶刀·肿瘤学》的研究表明，即使少量饮酒，也会增加患癌风险。
研究显示，年，全世界有74万新发癌症可归因于饮酒，包括食管癌，肝癌，结直肠癌，口腔癌，咽喉癌等。
男性饮酒患癌比例超过76%，女性饮酒与乳腺癌，食管癌，肝癌关系最为密切，研究发现。
研究证实，酒精可通过改变DNA、蛋白质和脂质等多种生物学途径，导致癌症发生、发展。酒精代谢物乙醛造成的、氧化应激、激素调节影响等，会增加癌症的风险。
小酌怡情？劝告：一滴也别喝！
都说“小酌怡情，大饮伤身”，适量饮酒是不是有好处？《柳叶刀》研究将74万名参与者分成3个等级：每天饮酒量小于20g为适量饮酒、每天因饮酒量20-60g为风险饮酒、每天饮酒量60g以上为大量饮酒。
研究结果发现，与酒精相关的癌症病例中，风险饮酒和大量饮酒的比例为86.1%适量饮酒的比例为13.9%，简单说无论是饮酒量是多是少，都可能会增加癌症风险，而且喝酒越多患癌风险越高。
年全球疾病负担研究组发表在《柳叶刀》上的研究也证实，喝酒不会给健康带来任何好处，“适量饮酒有益健康”的说法不成立。在全世界范围内，导致15~49岁中青年死亡的头号凶手就是饮酒！
如果应酬不得不喝酒，那就记住这个每日喝酒“上限”。《中国膳食指南》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。
意味着，男性每天最大饮酒量是啤酒0毫升、葡萄酒毫升、38度白酒1两半、52度白酒1两；女性则为啤酒毫升、葡萄酒毫升、38度白酒1两、52度白酒6钱。
综上所述，哪怕你只是少量喝酒，时间长了，也同样会对各器官功能造成损伤，甚至会增加癌症几率，希望大家一定要引起高度重视。
喝酒对身体的伤害主要集中在以下几点：
1、伤害中枢神经系统，严重降低大脑的认知功能，影响行为、睡眠和情绪；
2、不断刺激粘膜，诱发溃疡和长期慢性炎症，诱发消化道肿瘤；
3、降低受孕率，甚至导致不孕不育；
4、扩张血管、加快心率、升高血压，引发心血管疾病；
5、加重肝脏负担，导致酒精性肝炎，进一步诱发肝癌。
如何降低酒精对人体危害呢？
第一：多喝果汁
喝酒的时候很容易感觉到口渴，这时候不妨多喝果汁，利用新鲜的橙子榨汁，因为这类果汁中含有能够使摄入身体内酒精，更快被燃烧的果糖，从而达到不错解酒效果也可以让人保持大脑清醒。
第二：多喝白开水
生活中很多人都有喝酒的习惯，爱喝白酒，可是白酒度数相对比较高，对身体危害更大，为了自身健康，如果爱喝白酒没办法戒酒，那么请你一定要多喝白开水，因为白开水能够促进代谢，将酒精以尿液形式排出体外，在这个过程中能够减轻肝肾代谢负担，避免身体患病。
第三：少大口喝酒
生活中很多人都喜欢张大嘴巴吃肉，再大口地饮上一杯酒，觉得这样吃特别的过瘾。但是从健康的角度出发，建议不要大口喝酒，因为一下子将大量的酒精灌入腹中，给肠胃的刺激太大了。除此之外，不要同时喝一些会使得酒精侵入身体的速度变快的饮料，比如汽水、可乐等。
第四：少喝冷酒
现在天气越来越热，很多人都喜欢喝冰酒，但是更容易刺激肠胃，如果想要减少酒精对身体危害，请你多喝温热酒喝之前可以把酒在热水中热一热，因为在加热过程中酒中沸点比较低的有害物质能够被挥发掉，减轻对人体损伤。喝酒本身属于一种“恶习”，希望大家尽量做到滴酒不沾。