在中国的饮食文化中，酒文化和茶文化都是源远流长的，相比于茶文化的高雅，酒文化更具有市井风情，在武侠小说中，潇洒的侠客携一壶酒就能闯荡江湖。
而在现代生活中，酒也是拉近人与人之间关系的一把密钥，甚至有的人，把酒当作了生活习惯的一部分，一天不喝酒浑身不舒服。
A：喝酒伤肝，对人体不好。
B：喝酒的好坏，要看喝酒的量，过量也不好。
持前一种观点的人，认为喝酒伤肝，这一点其实没有问题。因为酒精在进入人体后，由肝脏进行代谢，将其转化为乙醛。
乙醛是一种有*物质，如果肝脏不能及时地将其进行再次转化，最终分解为水和二氧化碳，排出体外。那么，乙醛对于肝脏的损伤，将是非常严重的。
长期少量喝酒会怎样？长期少量喝酒，并不意味着肝脏就能及时地将摄入的酒精代谢，并排出体外。研究分析，人体最安全的饮酒量为0。
也就是说，无论喝多少酒，对人体都是有害的。相比于喝酒所能给人体带来的那一点好处，真的可以忽略不计。
而且，长期喝酒，只会让肝脏一直被酒精伤害，不断地在代谢酒精。时间一长，肝细胞受损严重，还可能会引发酒精肝。
一次性过量喝酒会怎样？01肝脏受损有的人平时可能不喝酒，偶尔因为心情不好或是压力过大等原因，一次性喝大量的酒。这样的行为，容易导致肝脏的负担加重，没有办法及时地将酒精代谢，导致肝脏受损。
02影响神经同时，酒精还会麻痹人的神经，导致出现兴奋、头晕等症状。严重的情况下，还会导致急性酒精中*，出现昏迷、休克等症状。喝醉一次后，大脑的神经元活动可能需要很久才能恢复。
03伤害胃部此外，还会对胃部造成伤害。酒精这样的刺激物，在进入肝脏之前，会首先进入胃部。胃不再消化吸收的时候，也会将部分酒精吸收，导致消化功能受到影响。而胃粘膜也会因为受到了酒精的刺激，引发胃部疾病。
长期喝酒，哪怕只是少量，对人体的伤害都是存在的，并没有说哪个危害大，哪个危害小的说法。一次性过量喝酒所造成的伤害，即使是少量喝酒，对大脑的神经和心脏的伤害，也依然存在。只不过一个是急性的，一个是慢性的。
小酌怡情，大饮伤身，是真的吗？这句话有一定道理，但是不全对，我们不妨改一点，“小酌伤身，大饮更伤”，看着就简洁明了一点。
有的人会因为担心喝酒的危害，每天只喝一点点酒，短时间看着似乎没问题，但是经常这么做，依旧是会给我们的肝脏造成负担。
长期喝酒的人，肝脏细胞的酒精含量过高，就会导致酒精肝，而酒精肝则是肝癌的前身之一。
此外，酒精还会刺激血管，长期喝酒的人，血管弹性会变差，如此一来，动脉硬化、血栓淤堵、脑梗心梗这些问题，就跟排好队似的会一一降临，甚至会有生命危险。
那么，那些经常喝酒的人，一朝戒酒，身体会有哪些变化呢？
戒酒后的变化有多大？01和啤酒肚说拜拜喝酒会影响我们的新陈代谢、激素分泌，经常饮酒的人，酒精含量过高，会阻止体内脂肪的消耗，还会降低我们的减肥意志力，这样一来就更容易产生啤酒肚。戒酒之后，身体代谢慢慢正常，啤酒肚自然就下去了。
02颜值更上一层楼戒酒之后，能感觉到自己的皮肤在变好的，因为身体的代谢功能恢复了，身体内的垃圾少了，内在干净了，脸上也会变得干净，气色更好更显年轻态，这是多贵护肤品都难换来的。
03晚上睡得香及时戒酒，就能及时阻止睡眠问题越来越严重，而且没有了酒精的作用，我们的身体器官也能得到更好的休息，晚上只会睡得更香。
总的来说，经常喝酒的人，一朝戒酒，身体会变瘦，皮肤气色都会变好，晚上睡觉质量也上去了，对身体大有裨益。或许有的人会说突然戒酒身体会不适，那是戒断反应，熬过之后就会好，想要身体健康，戒酒就该被提上日程。
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