酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。
易肝的4类人群1、经常饮人群
酒精肝是由长期饮酒而导致的一种疾病，经常饮酒的人群由于肝脏受损是很容易得酒精肝的，主要是由于乙醇对患者的肝脏有很大的*性作用，会导致患者的肝脏受到严重的损伤，容易使患者出现酒精肝的发生。
2、其他疾病的
高血压、心脑血管患，在饮酒之后就会导致患者出现心律不齐、血压升高、心跳加速的症状，多时由于酒精具有使情绪激动、大脑兴奋的作用，所以这类人群是很容易引起酒精肝的发生的。
3、肝脏病患者
由于肝脏疾肝脏受到了一定度的损伤，如果此时在大量饮酒是会导致肝脏的负担加重，引发酒精肝的可能性是很大的，严重着还会导致患者出现更为严重的现象。
4、胃肠疾病及糖尿病人群
这两个人群是引起酒精肝的高发人群，主要由于患者的肝脏本身就收到了一定程度的影响，如果过量饮酒对机体的损伤是多系统、多器官的，可导致患者出现胃炎、消化不良、酒精肝等现象，严重着还会导致患者有胃出血现象。
常吃这种食物，让酒精肝不敢靠近你1、枸杞甘元茶
上海卫视《我是医生》节目，枸杞子甘元茶采药食同源的5种中药：决明子、蒲公英、枸杞、菊苣、白茅根。它们被称为能够养肝护肝的“*金组合”，能够有效的促进肝脏排*，保护肝脏，辅助防治肝脏疾病。决明子能够辅助清肝火，去肝*，保护正常的肝功能。蒲公英具有消炎杀菌的作用，清热解*，可以起到预防和调理肝脏炎症的作用。枸杞能够促进肝细胞的修复，清肝利胆。菊苣能够改善肝功能，提高肝脏排*效率。白茅根是嘎哈是哪肝损伤，去*疸的利器。
枸杞子甘元茶通过这5种中药的合理配比，进而将它们的清肝*，养肝护肝的作用发挥到最大。所以很适合肝脏不好以及有相关肝脏疾病的患者平时饮用辅助调理。
平时少吃油腻食物，可以适当的补充一些含脂肪的食物，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌;同时还要少吃加工食品，充满化学物质，对人体的肝脏是百害而无一益。