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孙燕,在医学界,几乎人人知道,特别是跟癌症有牵连的医生和患者们,对这个名字更是熟悉,甚至把孙燕奉为自己的偶像。
孙燕在国内是很出名的一个工程院院士,甚至被同行们称为“肿瘤科的先行者”。
为什么他的赞誉这么高呢?因为,孙院士从三十几岁开始,就研究癌症了,截止目前,已经六十多年了,能一辈子坚持做这一件事,在同行们心里,无疑是权威,也有发言权的。
并且,咱们这位孙燕院士,虽然九十多岁的高龄了,可是走起路来仍然虎虎生风,精神矍铄。有记者问孙院士预防癌症和癌症康复的秘诀,孙院士说出了这个八字真言:
“安于本身,必资于食”。
92岁孙院士,专研癌症60载,警告:3类饮食,爱吃请克制
1、腌制的食物
有些人非常爱吃腌制的食物,闻到味就挪不开脚步了,非得吃上几口才满足。可能,这些人是真不了解,这些腌制的食物里面除了盐就是各种添加剂,时间久了,还有亚硝酸盐产生,若长时间吃,可是会致癌的,所以,还是忌口吧。
2、霉变食物
霉变食物,在日常很常见,像是花生,水果,玉米这些食物,因为好多人喜欢囤积这些食物,但是又不会保存,结果,时间一久,就发霉了。
这些霉菌,比砒霜的*性还要大上几十倍,被世卫组织列为首级致癌物质,它就是我们闻之色变的*曲霉素。体内的量达到一毫克,就能引发肝脏癌变。因此,坏掉的就扔了吧,不要为了一点钱,搭上自己的健康,不值得。
3、酒类饮品
随着物质生活的提高,人们的生活压力也高了,不管是朋友间聚餐,还是跟客户的应酬,都避免不了喝酒,甚至有的人,还要帮别人喝酒,却不知,这真的是把自己往火坑里推。
酒精就是乙醇,这个上过化学课的人都知道,但你知道乙醇进入到我们的体内,会转变为乙醛吗?乙醛是很伤肝的物质,肝脏若遭到乙醛的长期破坏,很容易诱发脂肪肝酒精肝。严重了,甚至会癌变。
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