①硒是强效免疫调节剂，可作为免疫系统的非特异刺激因素，刺激体液免疫和细胞免疫系统，增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力，从而有助于防止肝病病情的反复发作；
②硒还可通过提高免疫功能来改善肝病患者的多种体表症状，如：甲、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲不振、明显乏力，面容灰暗等症状；
③硒是唯一抗病*的微量元素，对病*性肝炎有很好的干预作用；
④硒激活谷胱甘肽过氧化物酶，可增强人体抗氧化能力，清除自由基，达到保肝护肝的作用，同时可有效排除重金属，减轻肝脏负荷；
2临床大量的流行病学研究表明，肝病患者体内普遍缺硒，病情越重，血硒水平越低。
人体血硒浓度排列依次为：肝癌肝硬化乙型肝炎健康人。因此，适量补硒是治疗肝病的一个基础措施。硒最突出的作用是防癌。中国医学科学院经过16年的研究，证实缺硒是导致肝癌的重要原因之一。
有研究显示，服硒组肝癌发生率较对照组平均降低49%。而我国用硒预防肝癌的工作也受到国际广泛