（图源：shutterstock）
近年来，肝病在全球范围内高发，是世界疾病负担和死亡的重要原因之一。肝病主要包括乙型肝炎(CHB)、丙型肝炎(CHC)、酒精性脂肪性肝病(ALD)、非酒精性脂肪性肝病(NASH)。
根据中国产业信息网《年中国慢性肝病人数及国内VCTE市场规模情况分析》显示，自年以来，乙型肝炎、丙型肝炎患病人数均有所减少，而酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝病患病人数均有所增加，预测到年乙型肝炎、丙型肝炎、非酒精性脂肪性肝病、酒精性脂肪性肝病患者人数将分别达到：万人、万人、万人、万人，慢性肝病总数将达4.47亿人。
01
酒精消费增长
酒精性肝病患病人数急剧上升
随着社会经济的高速发展，我国的酒精产量与消费量也在急剧升高。根据中国国家统计局的报告，与年相比，年酒精产量增加近21倍；根据世界卫生组织（WHO）的全球饮酒数据显示：中国每年人均酒精消费量在过去的50多年间增长了20多倍，过量饮酒人口比例提高了近70倍。
（图：-中国人均酒精消费量；图源：WHO）
而世界卫生组织（WHO）年全球酒精与健康报告显示，每年至少有万人死于饮酒，占全部死亡人数的5.3%，且全球因饮酒而死亡的人数超过因吸*而死亡的人数，酒精成为了仅次于香烟的第二大杀手。酒精对饮用者可造成身体上多脏器的伤害，引起酒精性肝病、酒精性糖尿病、酒精性精神障碍、酒精性肝硬化[1]等多种疾病，其中以酒精性肝病最为多见[2]。
酒精性脂肪性肝病(简称酒精性肝病，AlcoholicLiverDisease，ALD)，是由于酒精的过量摄入导致的肝脏损害及其一系列病变，病变初期表现为酒精性脂肪肝,进而可发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化[3]，严重酗酒者可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝功能衰竭。
在我国，随着酒产量和消费量逐年上升，由饮酒导致的肝脏损害病例也呈逐年上升趋势，酒精性肝病成为了继病*性肝炎后导致肝脏损害的第二大病因。据流行病学研究表明，男性ALD患病率为6.36%，女性为0.36%，前者是后者的17.67倍，如若不加干预将会有更多的人患上酒精性肝病。
然而，根据《酒精性肝病防治指南（年更新版）》，至今仍缺乏疗效确切且可被推荐用于酒精性肝病的治疗药物。唯一的、最核心的、最有效的治疗手段就是：戒酒，并且是长期、严格地戒酒。但现实情况却不容乐观，酒精性肝病患者的戒酒率不到10%，且多数患者在“时戒时喝”的过程中，一步步走到了病情终末期。
02
AlcoholClinExpRes：
菊粉可预防和改善酒精性肝病
大量研究表明，肠道菌群在ALD发病中起着至关重要的作用。先前也有研究发现，菊粉作为一种天然的益生元，可以修复ALD的肠道菌群失调。但是，其确切的作用机制还不清楚。年，一项发表在《AlcoholClinExpRes》上的研究发现，菊粉可以通过抑制LPS-TLR4-Mψ轴和调节小鼠肠道微生物群来改善酒精性肝病。
（图：菊粉预防和改善酒精性肝病的作用机制）
这项研究以60只8周龄雌性小鼠为研究对象，并随机分为4组：PF/CON组（无酒精的液体饲料）、AF/CON组（含酒精的液体饮食）、PF/INU组（无酒精的液体饮食中添加菊粉）、AF/INU组（含酒精的液体饮食中添加菊粉），每组摄入相同的食物量，实验持续6周。
研究发现，与未摄食含酒精饮食的小鼠相比，酒精的摄入导致小鼠体重降低、转氨酶水平异常、肝脏炎症指标显著增加，而菊粉的摄入却改善了这些影响。具体表现为：菊粉干预显著改善了酒精引起的肝损伤及肝脏炎症（包括天门冬氨酸氨基转移酶AST、谷丙转氨酶ALT和脂多糖LPS，白介素IL-6、IL-10，肿瘤坏死因子α、IL-17A相关炎症指标），还降低了TLR4（介导内*素/脂多糖应答的主要受体）阳性巨噬细胞比例。
（图：不同饮食中菊粉成分对ALD肝损伤和内*素血症的影响）
（图：菊粉对不同组肝脏炎性细胞因子的影响）
为了进一步了解潜在的机制，通过对小鼠粪便进行16SrRNA测序和肠道微生物分析发现，长期饮酒改变了属水平上的肠道菌群初始比例，而菊粉的摄入增加了Allobaculum（阿洛巴氏菌属）、Lactobacillus(乳杆菌属)、Lactococcus(乳球菌属)并减少了Parasutterella(副萨特氏菌属)，帮助恢复了肠道微生态的平衡，从而借此减轻了酒精性肝病。
（图：小鼠粪便的门和属水平上微生物物种的相对丰度）
研究结果表明，膳食菊粉可以通过抑制LPS-TLR4-Mψ轴信号通路和调节小鼠肠道微生物群来改善酒精性肝病，从而为预防和治疗酒精性肝病奠定了一定的理论基础。
03
维乐夫菊粉
改善酒精性肝病的新方法
在现代的社会环境，随着经济的发展和社交活动的增多，喝酒已经成为朋友聚会和工作应酬必不可少的环节，人均酒精的消耗量也在逐年攀升，而长期过量的摄入酒精会慢慢损伤肝脏的功能，尽管人们都知道喝酒对身体是有害处，但是由于种种原因不得不继续喝。
正因此，如何减轻酒精对肝脏和身体的伤害成了人们非常关心的问题。维乐夫菊粉来源于自己种植的天然菊苣，健康安全，能够帮助重建肠道菌群平衡，改善酒精导致的肝损伤，改善肝脏酶的活性，从而维护肝脏健康。
参考文献：
[1]：HenryH,FroehlichF,PerretR,etal.Microheterogene-ityofplasmaglycoproteinsinpatientswithchronic-alcoholabuse